Cekodok pisang

Bahan-bahan :-

1 sikat pisang awak/abu-dilecek lumat @ diblend

1/2 kg tepung gandum

3 sudu besar gula

1/2 sudu kecil garam halus

1/4 sudu kecil kapur-dibancuh dengan air suam (air lebih kurang suku cawan)

1/4 sudu kecil serbuk penaik (soda bikarbornat)

3 cawan air suam



Caranya :-

-Semua bahan disatukan gaul hingga sebati

-Goreng dengan minyak yang betul-betul panas untuk dapatkan cekodok yang bulat.

-Bila dah nampak sedikit koko barut angkat dan toskan.